Chleb „wigor”

Wigor to pieczywo żytnie  z dodatkiem prażonych
ziaren żyta, pszenicy, lnu, słonecznika i soi.
Chleb wigor  wypiekany tradycyjnymi metodami.
Masa 400 g.

Skład: mąka żytnia, ziarno żyta, mąka pszenna, drożdże, woda, sól,  siemię lniane, ziarno soi, kasza pszenna, kwas z mąki żytniej, roszczyn z mąki pszennej, ziarno słonecznika, słod jęczmienny, gluten pszenny,